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子どもと作るおすすめスイーツ♡レシピとエピソード

no.032 2020年3月1日(日)

ママライクメンバーから募集したエピソード第3弾!

今回は「子どもと作るおすすめスイーツ♡」で募集したエピソードの中から、1つピックアップさせていただきました。

ホワイトデーで何をお返ししようか迷っているママさん、日々のおやつに悩んでいるママさん、ぜひご参考にしてみて下さい。

 

今回ご紹介くださった投稿者Aさん親子の、バレンタインエピソードと一緒にレシピをご紹介します。

 

大好きなパパへ届け。

投稿者:A さん

 

□バレンタインのエピソード

 

バレンタインの時期、パパは例年長期出張となる為、ここ数年は娘とチョコレートを作って宅急便で送っています。

娘は、本で作るお菓子を選び、100均で箱やデコレーショングッズを選び、エプロンを着けて張り切って作ってくれます。

 

 

でも作っている最中、必ず誘惑に負けて、ちょっとなめちゃう。

隙あらばなめちゃう。

とても他人には食べさせられませんが、パパには送っちゃいます。

 

□お子さんと一緒に作る、おすすめスイーツ

 

フライパンケーキ

 

 

□レシピ

 

【材料】

・りんご…1個

・バター…適宜

・砂糖…適宜

(ケーキ生地)

・小麦粉…100g

・砂糖…大さじ4

・ベーキングパウダー…小さじ1

・卵…1個

・牛乳…50cc

 

【作り方】

① 薄切りにしたりんごをバターで炒め砂糖を入れる

② ①にケーキ生地を流し、蓋をして蒸す

 

 □POINT

 

りんごに水分が出たら砂糖を入れる。

ザラメにしても、食感がおもしろい。

 

 

 

編集部comment 胸がしめつけられるようなバレンタインのエピソードでした。娘さんが一生懸命作ったお菓子、きっとパパは想像しながら大事に食べてくれていると思います。
ご紹介いただいたスイーツレシピはなんとフライパンひとつでできちゃう!余裕を持って子どもと一緒に楽しめますね。柔らかく膨らむケーキとカリッとした食感に仕上がる甘いりんごが絶妙なバランス◎